Unsere klassische Kräutermarinade ist perfekt für Fleischgerichte geeignet. Vermische Olivenöl, Knoblauch, frische Kräuter wie Rosmarin und Thymian, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer und lasse das Fleisch darin für einige Stunden ruhen. Das Ergebnis wird köstlich und voller mediterraner Aromen sein.
Eine Sojamarinade ist ideal für Fisch und Gemüse. Vermische Sojasoße, Ingwer, Honig, Reisessig und etwas Chili zu einer köstlichen Marinade. Lasse deine Zutaten darin ziehen und genieße das asiatische Aroma, das deine Gerichte veredeln wird.

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Unsere Zitrus-Marinade ist erfrischend und passt perfekt zu Geflügel. Vermische Orangen- und Zitronensaft, Olivenöl, Honig, Senf, etwas Knoblauch und frischen Rosmarin zu einer köstlichen Mischung. Dein Geflügel wird saftig und voller Aromen sein.
Eine Joghurt-Kräuter-Marinade eignet sich hervorragend für gegrilltes Gemüse. Vermische griechischen Joghurt mit frischen Kräutern wie Petersilie, Dill und Schnittlauch, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer und lass dein Gemüse darin ruhen. Das Ergebnis wird wunderbar cremig und voller frischer Aromen sein.

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Unsere süße Honig-BBQ-Marinade ist perfekt für Grillfans. Vermische Ketchup, Honig, braunen Zucker, Worcestershiresoße, Senf, Rauchpaprika und Knoblauch zu einer süßlen und würzigen Marinade. Deine gegrillten Speisen werden damit zu wahren Geschmackserlebnissen.

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Als erfahrener internationaler BBQ-Juror ist es mir wichtig, meine Leidenschaft für BBQ/Grillieren in all…
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